Odborníci z Gurmán Clubu inkognito navštevujú reštaurácie a na základe hodnotiacich kritérií udeľujú „Gurmán Awards“ ceny. V tomto roku sa Villa Rosa znova umiestnila ako najlepšia tematická reštaurácia, predstavila žitnoostrovskú kultúru a gastronómiu v zmysle regionality a sezónnosti.
Úspech nie je prekvapením, reštaurácia sa neustále snaží používať čo najmodernejšie technológie, veľkú pozornosť venujú aj odbornosti tímu a bez Bindicsa Imreho by takéto úspechy nevedeli dosiahnuť.
Gurmán na Slovensku je spoločenskou organizáciou, ktorá sa snaží slovenskú gastronómiu pozdvihnúť na vyššiu úroveň, na podobnú tej západoeurópskej. Jej cieľom je vzdelávanie odbornej a laickej spoločnosti a oboznámenie verejnosti s trendmi. Vyhľadáva najlepšie reštaurácie v republike, ktoré sa snaží predstaviť čo najširšiemu okruhu spotrebiteľov.
Toto ste už čítali?
Reštaurovanie unikátnej sakrálnej pamiatky
Zo zbierkového fondu Žitnoostrovského múzea v Dunajskej...
Ani nie dve eurá na deň na potraviny na osobu. Aj takto žijú slovenské domácnosti
Mnohé domácnosti s jedným príjmom vo výške minimálnej...