Do pohára kvalitu

„Tohoročnú Uličku vín otvárame za veľmi priaznivých podmienok, blízko pri veľkom pódiu, na ktorom bude hlavný kultúrny program, pred uličkou s ponukou jedál” – začal rozhovor Bartalos Gyula, vedúci juhoslovenského Európskeho rádu rytierov vína.

Ochutnávka vín sa v rámci jarmoku uskutočňuje už desiaty rok, a tak sa stal miestom stretnutí domácich i zahraničných vinárov a fanúšikov kvalitných vín. Na začiatkoch organizátorov viedli dva dôležité aspekty: ponúknuť návštevníkom stretnúť sa, porozprávať sa pri poháriku – dvoch dobrého vína, tiež však ponúknuť možnosť predstaviť sa mladým vinárom z okolia. „Tak sa mi zdá, už obe iniciatívy ku dnešnému dňu dozreli. Môžem povedať, že naša ulička má obrovskú návštevnosť, ku dnešnému dňu sa tu veľkému obecenstvu predstavilo už 18 mladých vinárov” – uviedol rytier vína.

Keďže dĺžka uličky je daná, víno, jedno lepšie ako druhé, ponúkajú v 8 drevených domčekoch. V roku 2017 dostali dve mladé vinárstva, rúbaňské Château Rúbaň a galantský Promitor Vinorum vlastný domček, takto to teda vyzerá celkovo:

1. ELESKO - Modor
2. Gere Attila a Schubert Pincészet z Villányu
3. Cramele Recas - Rumunsko
4. Château Rúbaň
5. Laposa z Badacsonyu, a Haraszthy Pincészet z Etyeku a Günzer Zoltán z Villányu
6. Promitor Vinorum Galanta
7. Svetové vína (Nemecko, Rakúsko, Taliansko, Francúzsko, Argentína, Chile, Austrália, Nový Zéland)
8. Dom maďarských vín (Gere Tamás - Villány, Nyakas Pincészet - Etyek, Szeremley Pince - Badacsonytomaj, Babits Pince - Tokaj, Pannonhalmi Apátsági Pincészet, bratia Frittmannovci - Soltvadkert, Bajnóczy pince - Badacsony, Balla Géza - Ménes - Sedmohradsko)

„Základným princípom kultúrneho a príjemného popíjania vína je používanie sklených pohárov, ktoré sa raz zakúpia a do nich sa potom plní víno. V posledných rokoch vídam, že je čoraz viac mladých konzumentov vína, ktorí sa mu rozumejú, z ktorých nehovorí len radosť z alkoholu, ale aj znalosť. Pre vinára je to naozaj radosť. Ako je radosť pre mňa to, že Ulička vína sa stáva akousi uličkou stretnutí priateľov a odborníkov.” – dodal organizátor.

K dnešnému dňu je Ulička vín už neoddeliteľnou súčasťou Žitnoostrovského jarmoku, spolu s kultúrnym a zábavným programom a samotným trhom dáva jarmoku nezameniteľnú jarmočnú atmosféru, kam sa radi vracajú hostia aj vinári.

„Ako zaujímavosť už len uvediem, že jedna spoločnosť zo Sopronu po úspešnej minuloročnej účasti avizovala svoj záujem o ochutnávku vína aj v tomto roku. Ak v cudzincovi zanechá minuloročný jarmok takú hlbokú stopu, myslím si, že to už niečo znamená.” - uzavrel Bartalos Gyula.

Ponuku Uličky vín nájdete nižšie na fotkách.