Podľa Róberta Violu, majiteľa rozvíjajúcich sa potravín, obchod začal fungovať v roku 1991 na rozlohe 45 metrov štvorcových.
Spočiatku predávali len zeleninu, potom postupne rozširovali svoj sortiment.
Neskôr sa im podarilo kúpiť aj predajňu, ktorú prebudovali. Spočiatku začali s dvoma zamestnancami, teraz je ich desať, popri ktorých ešte dvaja konatelia, Róbert Viola a jeho manželka, riadia obchod.
V Potravinách Robi ponúkajú počnúc nárezmi, salámy, ovocie, užší sortiment kozmetiky a drogérie, osviežujúce nápoje až po celú škálu potravín. Snažia sa vyhovieť všemožným požiadavkám zákazníkov, napríklad rozšírili sortiment pekárenských výrobkov – spolupracujú s pekárňou, ktorá im štyrikrát denne dodáva čerstvý tovar.
Podľa možností sa svojimi priateľskými cenami snažia konkurovať aj nadnárodným reťazcom – aj takto vychádzajú svojim zákazníkom v ústrety.
Kupujúcich čakajú každý deň v týždni – cez týždeň od 6. do 19. hodiny, kým v sobotu od 6. do 18. h, a v nedeľu od 7. do 12. hodiny.
Potraviny poskytnú 2 % zľavu dunajskostredským držiteľom vernostnej karty, ktorá sa nevzťahuje na cigarety a akciové výrobky.
